Igår fick jag för mig att jag skulle testa att torka äpplen. Eftersom jag var osäker på om det skulle fungera tog jag bara ett. Det fungerade dock över förväntan så nu har jag ett kommande projekt: fixa mera! Det var nämligen väldigt gott!Hur gör man då undrar kanske ni?1. Kärna ur äpplena och skär dem, gärna i ringar men funkar även med andra bitar, huvudsaken är att de är så tunna som möjligt. 2. Doppa dem i lite lättsaltat vatten. Det gör nämligen att de inte blir så fult bruna under torkningen.3. Lägg dem på en plåt i ugnen i kanske 5 timmar med ugnsluckan på glänt. Temperaturen ska vara mellan 50 och 80 grader. 4. Förpacka inte direkt - låt de ligga framme över natten till exempel!Det går även att hänga upp ringarna på snören i ett par dagar om man inte vill hålla på med ugnen. Vad jag vet ska resultatet bli detsamma men det tar lite längre tid.

Har parallellt med morgonens tvättande även haft lite självdisciplin och i stort sett skrivit klart min lilla uppsats som skall in först på fredag. Var dock tvungen att bli klar senast imorrn då jag för tillfället inte har någon skrivare hemma. Det svåraste är dock kavr och det är formalian. Vi har inte fått några instruktioner alls i stort sett och det är första kursen på denna instution som jag läser. Troligtvis är kraven inte speciellt höga men man vill ju inte att det ska se alltför slappt ut!Eftermiddagen skall ägnas åt socialisering inne i stora staden. Det blir alltså en tripp in till stockholm för att först luncha med sambon och två av hans kompisar som jag aldrig har träffat. Bara det är lite smånervöst. Efter det blir det ännu mer socialt men då med mina fd gymnasieklasskamrater som jag inte har träffat på ett bra tag. Alla kunde dessutom olika tider så det lär bli lite mycket fikande. Mitt mål under det är att jag inte ska sätta i mig massa onyttigheter. Fördelen är väl att det dessutom är såpass dyrt att fika inne stan så det är inte så stor risk.